ラム肉のお取り寄せ通販人気おすすめランキング|北海道産・外国産・楽天

国産・オーストラリア産・ニュージランド産など産地も様々で、ジンギスカン・しゃぶしゃぶ・ステーキなど、料理ごとに使われる部位も違うお取り寄せラム肉の選び方と、Amazonや楽天通販などネット購入ができるおすすめの商品を人気ランキングにてご紹介。ホームパーティー・バーベキュー・キャンプにおいしいラム肉をお取り寄せしてみましょう。低脂肪・高タンパク質で人気のラム肉。牛・豚・鶏肉と違い、北海道以外のスーパーでは見かけることも少なく、販売していてもあまり種類が多くないですよね。でも、通販なら手軽にお取り寄せができるのでとっても便利。まとめてストックしておけば、食べたいときにいつでも美味しいラム肉料理を楽しむことができます。

 

【お取り寄せラム肉の選び方】

まず最初に、お取り寄せラム肉を購入する上で、どんなポイントに注目して選んだらよいかについて見て行くことにしましょう。

 

《お好みの味わいに合わせて産地を選ぶ》

通販でお取り寄せするなら、やはり産地にはこだわりたいですよね。ラム肉の産地と言えば、ニュージーランドやオーストラリアが代表的ですが、数は少ないものの国産のラム肉も人気があります。味わいや食べ方の違いなど、それぞれの産地ごとの違いを押さえて、お好みのラム肉をお取り寄せしましょう。

 

・肉の旨みにこだわるならおすすめの「国産ラム肉」

希少で美味しいラム肉を味わいたいという方には、やはり北海道で育てられた国産のラム肉がおすすめです。品種は高級羊肉ともいわれるサフォーク種がほとんど。イギリス原産種ということもあり、臭みが少なく深みがあるのが特徴です。残念ながら流通量が少ないため、なかなか手に入りにくいのが難点ですが、生ラム肉ならではの旨みを味わいたいならやはり国産が一番です。

 

・やわらかい肉質がお好みなら「ニュージーランド産ラム肉」

やわらかい肉質がお好みなら、ニュージーランド産を選ぶとよいでしょう。生後1年半までの仔羊をラムと呼んでいますが、ニュージランド産のラム肉は生後4~6ヶ月で出荷されるため、やわらかく部位が小さめなのが特徴です。ニュージーランドは、干ばつもなく比較的気候が穏やかということもあり、1年中放牧出来る環境で牧草を食べて育てられているという安全性も魅力。世界で一番多く出荷されており、政府の監視の下、しっかり管理されていることも安心できます。

 

・しっかりとした食べ応えを楽しみたい方は「オーストラリア産ラム肉」

程よいやわらかさと旨みのバランスを楽しみたいなら、オーストラリア産がおすすめです。生後6~8か月で出荷するため、ニュージーランド産に比べ大きく、ロース芯が太目なことも特徴。見栄えよく料理したいときにもピッタリです。オーストラリアもニュージーランドと並び、品質の高いラム肉の産地として知られ、官民が一体となって品質管理に力を注いでいるので安心ですね。

 

《調理法にあわせて部位を選ぶ》

通販で多く販売されているラム肉は、ショルダースライスやラムチョップなどたくさんの種類があります。どのように調理して食べたいかを考え、最適な部位を選びましょう。

 

・しゃぶしゃぶやジンギスカンに最適な「肩ロース」

しゃぶしゃぶ・ステーキ・焼肉で楽しむなら、肩ロースが最適。肩ロースには脂があり、柔らかく食べやすいのが特徴です。また、北海道ではジンギスカンと共に、しゃぶしゃぶにしていただく、ラムしゃぶなるものもありますが、肩ロースならどちらでもいけそうですね。

 

・ステーキとして楽しむなら「ラムチョップ」

ラムチョップは骨付きのロース肉のこと。美味しい塩やこしょう、あるいはラム肉用のスパイスミックスなどをきかせて、ステーキとして楽しみたい方におすすめです。おしゃれに盛り付けたら、ワインと一緒に味わうのはいかがでしょう。クセになる人気のパクチーと一緒に調理してもなかなか美味しいですよ。

 

・煮込み料理にも使いたいならおすすめは「もも肉」

部位の中で一番脂肪が少なく柔らかいのがもも肉。煮込み料理をはじめ、ジンギスカンやステーキなど、色々な料理に使いたい方におすすめです。臭みも少なく食べやすいですが、硬さにばらつきがあるので部位に合わせて使い分けましょう。

 

《品質重視ならオーガニック・グラスフェッド表示を目安に》

味だけでなく品質にもこだわりたい方は、「オーガニック」「グラスフェッド(牧草飼育羊肉)」または、「プレミアム」「高品質」などと謳っているものがおすすめです。食肉というと抗生物質やホルモン剤といったものの危険性が問題視されていますが、オーストラリアやニュージーランドでは政府が厳しく管理しているため、安全性が高いことでも知られています。とくにニュージーランドでは抗生物質を動物に投与することが禁止されており、放牧で食べる牧草にも農薬は使われていません。この農薬不使用の牧草で飼育された羊の肉のことを「グラスフェッド」といい、安全性も高く低脂肪高タンパクで、高級羊肉として高い人気があります。口に入れるものだけに、安全にも配慮されたラム肉を選びたいですね。

 

《ギフト用なら味付きが人気》

ギフトは先方の好みがわかっているのが前提ですが、もし、肉好きの方や食べ盛りの子供のいる家庭なら、ラム肉セットも人気です。ただし、ラム肉の場合タレをつけて食べることが多いため、できればタレつきのものや最初から味が付いているものを選んであげるとよいでしょう。受け取ったらすぐそのまま焼いて美味しくいただけるので喜ばれますよ。

 

《保存状態や発送方法もしっかりチェック》

ここまではラム肉の種類や品質についてお伝えしてきましたが、やはり通販でお取り寄せするなら、保存状態や発送方法のチェックも必須です。しっかり美味しい状態で受け取ることができるよう、注文の前にしっかり確認しておきましょう。

 

・冷蔵発送しているものが最適。同梱注文なら単独発送を

国産のラム肉を注文する場合は、生ラム肉を冷蔵発送しているところがおすすめ。また、オーストラリアやニュージーランド産などの外国産は冷凍ものがほとんどですが、できるだけ真空パックでチルド冷蔵されているものを選ぶと、より美味しくいただくことができるでしょう。ただ、ここで気をつけなければならないのは、違う温度帯の商品を同梱扱いで注文したとき。ラム肉が冷凍でも他の肉が冷蔵の場合、冷蔵発送されて受け取るときに解凍状態になっていることもあります。また、せっかく生肉を注文したにも関わらず、同梱商品が冷凍のために冷凍発送されることもあるようです。同梱したい商品と保存状態が違う場合は、単独で発送してもらうようにするとよいでしょう。商品紹介の項目にも発送状態を記載していますので、ぜひチェックしてみて下さい。

 

・期日指定できるものが便利

ラム肉が届いたらすぐに食べるのが、美味しくいただく秘訣。そのためには、献立に合わせて期日指定ができる商品を選ぶと便利です。献立に合わせて段取りよく注文することで、一番おいしく食べられます。冷凍の商品を注文する場合でも、場合によっては届いた時点でちょっと解凍が進んでしまうことも。解凍しかかったものを再凍結させると、味も落ちてしまい、硬くなってパサつきがちになります。せっかくの美味しいお肉ですから、最大限に旨味を引き出して食べたいですね。

 

《上手に解凍して美味しく食べよう》

生ラム肉が冷蔵で届いたら、出来るだけはやく食べるのが基本。冷凍ラムの場合は、美味しさを損なわないためにも、急速解凍するより、じっくり冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。解凍する量にもよりますが、4~5時間を目安に準備しておくと良いでしょう。夕飯に食べるなら、できれば朝から冷蔵庫に移して解凍するか、前日の夜就寝前に取り出してじっくり解凍するのがベター。もし急いでいれば、流水解凍で20分。どんなに急いでいるからと言っても電子レンジはNGです。一旦解凍したラム肉は、再冷凍せず、冷蔵状態で2~3日のうちに食べきるようにしましょう。

 

【ラム肉のお取り寄せ通販人気おすすめランキングベスト7】

さて、ラム肉の選び方に続いて、ここからはいよいよおすすめの人気商品をランキングにてご紹介します。スーパーで手に入りにくいお気に入りのラム肉を見つけたら、ぜひ購入しておきましょう。

 

7位:《松尾ジンギスカン公式》味付特上ラム 400g 冷凍[ジンギスカン]

松尾ジンギスカン 味付け特上ラム 400g 冷凍

・内容量:400g

・肉原産地:オーストラリア産

・種類:特上もも肉

・保存温度:-18℃以下

・賞味期限:製造日含め180日

・発送状態:冷凍

《柔らかい味付きもも肉はギフトで喜ばれる》

松尾ジンギスカン5種類の中で一番人気のある厳選ラム肉の中でも赤身中心で特に柔らかいもも肉が使われたジンギスカンです。松尾ジンギスカンの味付特上ラムは、生後1年未満の仔羊のモモ肉の脂身、スジを丁寧に取り除き、秘伝のタレに漬け込んでいるため羊肉独特の香りが少なく、はじめての方でも抵抗なくお召し上がりいただけるラム肉として好まれています。

 

 

6位:肉のいわま ラムチャップ カット済み 小分け 4~5本入り 冷凍

肉のいわま ラムチャップ カット済み 小分け 4~5本入り 冷凍

・内容量:4~5本(200g~300g)

・肉原産地:オーストラリア産

・種類:骨付きロース

・保存温度:要冷凍 -18℃以下

・賞味期限:製造日から180日

・発送状態:冷凍

《少人数のお宅向きのラムチャップ》

小分けにして少人数で手軽に楽しめるボリュームのオーストラリア産ラムチャップ。背中の脊髄の部分を肋骨に沿って切り離したもので、人気があります。骨が飛び出しているものといないものが入る場合もありますが、お皿に盛り付けると見栄えがする美味しいお肉です。

 

 

5位:肉のいわま ラムロールスライス ジンギスカン 冷凍 1kg

肉のいわま ラムロールスライス ジンギスカン 冷凍 1kg

・内容量:1kg

・肉原産地:ニュージーランド産

・種類:ローススライス

・保存温度:要冷凍 -18℃以下

・賞味期限:-

・発送状態:冷凍

《おなじみのロール肉をまとめてストック》

体脂肪の燃焼を助けるL-カルニチンの含有量が多いことで一躍注目の食材となったラム肉。マスコミの露出度も高まり大ブームとなりましたよね。世界が認めた旨さ。国内では、北海道名物ジンギスカンで有名ですよね。クセが無いから初めはちょっと淡泊で物足りなく感じるかもしれませんが、食べ慣れてくると、非常に繊細で奥深いものを感じる瞬間がやってきます。そこから先は、まさに「ツー」の世界です。欧米では牛肉よりも格上に評される所以です。

 

 

4位:ティエムシーブランド オーストラリア産フレンチラムラック8リブ(骨付き/仔羊/ラム肉)冷凍

TMC オーストラリア産フレンチラムラック8リブ(骨付き/仔羊/ラム肉)冷凍

・内容量:約800g

・肉原産地:オーストラリア産

・種類:骨付きロース

・保存温度:冷凍

・賞味期限:未開封冷凍で約半年

・発送状態:冷凍(同一温度帯商品との同梱は可能)

《自宅で本格ビストロが味わえる》

高級ラム料理の定番商品といわれる、フレンチラック。ひとことで言えば、仔羊のロースのあばら骨の付いた状態のものです。フレンチが抜けると、(ラムラック)背骨付きになりますね。TMCとは(タティアラ・ミート・カンパニー)の略で、オーストラリアの仔羊専門生産会社となります。オーストラリアでの知名度はもちろんのこと、驚くところが販売先構成比で輸出85%とダントツなんです。つまり世界中の人々から愛されるブランドなんです。設立は1979年とまだ20年あまりの会社では御座いますが、日本国内でもそのシェアは高く、一流の料理人からも支持されているオーストラリアきっての一流ブランド品です。

 

 

3位:たくよう ラム肉しゃぶしゃぶ用 500g入 3パックセット

たくよう ラム肉しゃぶしゃぶ用 500g入 3パックセット

・内容量:500gx3

・肉原産地:オーストラリア産・ニュージーランド産

・種類:しゃぶしゃぶ用

・保存温度:冷凍

・賞味期限:自然解凍後冷蔵保管で2日以内・冷凍庫で約3ケ月

・発送状態:冷凍(冷蔵商品と同梱の場合は冷蔵となり、若干解凍状態になる)

《お手軽なしゃぶしゃぶをラム肉で》

しゃぶしゃぶと言えば、牛や豚だけでなく、普通にラム肉が並んでもおかしくないという感覚のようですが、「ラムしゃぶ」にすることで、ラム肉特有の臭みが抑えられ、残っている旨味だけをしっかり味わうことができると人気です。もともとヘルシーなラム肉をしゃぶしゃぶにすることで脂を落とせるので、特に女性にうけています。ジンギスカンが苦手な人はぜひ試してみてはいかがですか?

 

 

2位:肉のいわま 生ラム肉 ジンギスカン 肩ロース 焼肉 500g 自家製タレ付属 バーベキュー BBQ 焼肉セット

肉のいわま 生ラム肉 ジンギスカン 肩ロース 焼肉 500g 自家製タレ付属 バーベキュー BBQ 焼肉セット

・内容量:500g

・肉原産地:オーストラリア産

・種類:特上ジンギスカン・最高級ラム肉の肩ロース

・保存温度:要冷蔵 3℃以下

・賞味期限:製造日から14日

・発送状態:チルド冷蔵真空パック

《厚みのある極上ジンギスカンでタレも付いてきます》

青森にある創業50年というお肉屋さんの極上ラム肉。オーストラリア・ニュージーランド産なので品質も安心ですね。切り立てをそのまま冷蔵真空パックで届けてくれるので、生ラムの美味しさを堪能することができます。3mm・5mm・10mmの中から、お好みでお肉の厚みを選ぶことが可能。厚みのあるラム肉をたっぷり味わえるのも魅力です。さらに、お肉を知り尽くしたお肉屋さん自家製の焼肉のタレがおまけでついてくるのも大きなポイント。先につけ込んでも、焼いてからつけだれにしてもどちらでも美味しくいただけます。同じショップのラム肉が8位・9位にもランクインしていますので、一緒に注文してみるのもおすすめです。

 

 

1位:千歳ラム工房 ラム肉 北海道産 サフォークラム ジンギスカン 600g たれ付き 冷凍品

千歳ラム工房 ラム肉 北海道産 サフォークラム ジンギスカン 600g たれ付き 冷凍品

・内容量: 600g(150gx4)

・肉原産地:北海道産

・種類:ジンギスカン用

・保存温度:冷凍保存(-18℃以下)

・賞味期限:冷凍90日

・発送状態:冷凍

《希少な国産のラム肉を北海道から直送》

流通量が大変少なく希少な国産サフォーク種のラム肉は、北海道ブランドとして「ハイグレード食品セレクション」という栄誉ある賞を受賞しており、美味しさはお墨付き。北海道でもなかなか食せないほどの、貴重なお肉です。お値段もそれに見合ったものですが、臭みもなく、ラム肉の旨みを十分に味わうことができますよ。こちらのジンギスカン用は冷凍配送です。せっかくの希少な生ラムですから、最高の状態で受け取って下さいね。ギフトにもおすすめですよ。

 

《美味しいお肉やお魚のランキングも確認》

鹿肉は、低脂肪・高たんぱくで鉄分も豊富に含まれているヘルシーで健康な食材としても注目を集めています。美味しい鹿肉が気になる方は下記よりご確認できます。

通販でおすすめの栄養価の高い鹿肉人気ランキング|タン/ヒレ/ロース/ミンチ肉/楽天 お歳暮 お中元

 

スモークサーモンとは、塩やハーブで味付けした鮭を燻製にしたもの。しっかり味のしみ込んだ半生のサーモンに燻製独特の香りがついていて、クリームチーズやアボカドと合わせて食べるとおいしいスモークサーモンの人気ランキングは以下にて掲載しています。

【グルメ】スモークサーモンの最強人気おすすめランキングベスト7|贈答用 楽天 ギフト

 

【ラム肉のお取り寄せ通販人気おすすめランキング|北海道産・外国産・楽天まとめ】

おすすめのお取り寄せラム肉10選はいかがでしたか? 今までお取り寄せをしていなかった人も、今度からラム肉が食卓に登場する回数が増えるかも知れませんね。スーパーで手に入りにくいお気に入りのラム肉を見つけたら、ぜひまとめて購入しておきましょう。