【パンレシピ人気1位】簡単レシピ本のおすすめ人気ランキングベスト10

パンレシピ人気簡単なおすすめ本をランキング形式にてご紹介します。初心者でもプロ並みに作れるものやアレンジでバリエーション豊かに。上級者も楽しめる本もあります。

 

食パンから惣菜パン・菓子パンまでの基本アレンジが紹介されているもの、付録にパン型がついてくるもの、トースト&サンドイッチのアイデアが満載な通販の人気本など、何冊も揃えたくなってしまうラインナップは必見です!

 

「お家で焼きたてのパンが食べたい」「手作りのバゲットに挑戦してみたい」「小麦粉を使わない米粉や大豆粉でアレルギー対策に」という人に人気なパンレシピ本ですが、ホームベーカリーを持っていなくても、作り方を覚えてしまえば、簡単なものならすぐに焼けるようになりますよ。

 

初心者向けのものから天然酵母を使った本格派まで、いろんなバリエーションがありますので、お好みに合わせて選んでくださいね。

Contents

【焼くタイプのパンレシピ本おすすめ人気ランキングベスト7】

まずは「自分でパンを焼くためのレシピ本」から、ランキングをご紹介します。お家で簡単に作れるパンレシピばかりですので、毎日手軽に焼きたてパンが味わえますよ。後半では「パンをアレンジするためのレシピ本」をご紹介しますので、そちらもお楽しみに!

 

7位:立東舎 フライパンでできる米粉のパンとおやつ 小麦粉なしでも本当においしい 料理の本棚

立東舎 フライパンでできる米粉のパンとおやつ 小麦粉なしでも本当においしい 料理の本棚

・著者:多森サクミ

・出版社:立東舎

・ページ数:95ページ

《焼きたてに感動!おうちでも楽しめるグルテンフリーのレシピ集》

子供や女性に人気があるパンレシピとして、じわじわと人気を集めているのがこちらの1冊です。卵も乳製品もオーブンも使わずに気軽につくれる72品をご紹介しています。著者は川崎市の古民家にて、米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」を主宰し、全国や、時に海外からも予約が殺到するレッスンはベーシックな米粉パンクラスから親子レッスンまで幅広い人気です。米粉講座の講師やクッキングスクールのレシピ監修のほか、企業や雑誌へのレシピ提供も行う本格派。「丁寧に書いてあります」「見た目がもう絶対美味しい」「アレルギーでなくても米粉の美味しさに感動するレシピ本」という口コミがよせられているパンレシピ本です。

 

 

6位:宝島社 YOMEのほったらかしパン 簡単こねない失敗知らず 甘くてもっちり、おいしい。TJ MOOK

宝島社 YOMEのほったらかしパン 簡単こねない失敗知らず 甘くてもっちり、おいしい。TJ MOOK

・著者:大井純子

・出版社:宝島社

・ページ数:95ページ

《7つの材料を混ぜるだけでふわふわの焼き立てパンが食べられるパンレシピ》

人気料理ブロガーであるYOMEさんが考案した、初心者でもパン作りに挑戦することができるレシピ本がこちらです。7つの材料をボールに入れて木べらで混ぜるだけで、ふかふかのパンが焼けるなんて魔法のようですよね。発酵も冷蔵庫の中に入れて放置しておくだけで問題ないそう。これなら、忙しい人や手軽にパン作りに挑戦したい人にも向いています。また、食パンやテーブルパンはもちろんのこと、メロンパンやカレーパンなどのレシピも掲載されており、初心者でも幅広いメニューに挑戦できます。

 

 

5位:河出書房新社 ポリ袋でかんたん!甘酒&酒粕でつくる天然酵母パン オーブントースターやフライパンでも焼ける!

河出書房新社 ポリ袋でかんたん!甘酒&酒粕でつくる天然酵母パン オーブントースターやフライパンでも焼ける!

・著者:梶晶子

・出版社: 河出書房新社

・ページ数:96ページ

《体に優しい!天然酵母を利用したパンレシピを作ることができる》

天然酵母を使ったパンは体に優しく注目を集めていますね。とはいえ、手作りパンに酵母菌を使うのは難しいのでは?と思っている人は多いはず。そんなときに読んでいただきたいのがこちらの1冊です。手軽に購入できる「甘酒」や「酒粕」から天然酵母を起こしたパンレシピを紹介しています。ポリ袋や密封容器や使用して、手を汚すことなくパンが焼けるところも嬉しいポイントですね。身近な材料を使用したレシピが多く、解説がわかりやすいのも魅力。口コミからも満足度の高さがうかがえます。

 

 

4位:PARCO出版 少しのイーストでゆっくり発酵パン こんな方法があったんだ。おいしさ再発見!

PARCO出版 少しのイーストでゆっくり発酵パン こんな方法があったんだ。おいしさ再発見!

・著者:高橋雅子

・出版社:PARCO出版

・ページ数:111ページ

《パン屋さんで購入したかのようなワンランク上のパンを味わうことができる》

パン屋さん買ったようなワンランク上のパンを手作りしてみたい!という人に人気があるのがこちらの1冊です。少量のイーストを使い長時間かけて発酵させるので、風味のよいふわふわのパンに焼き上げることができます。レシピはどれも写真と文字で分かりやすくまとめられているため、初心者でも挑戦できるところが嬉しいポイントですよね。バゲットなど本格的なパンも手軽に作れるのが人気。シンプルで味にこだわったパンを作ってみたい人におすすめです。

 

 

3位:主婦の友社 はじめてのこねないパン パン作りビギナーにぴったり!! 実用No.1シリーズ

主婦の友社 はじめてのこねないパン パン作りビギナーにぴったり!! 実用No.1シリーズ

・著者:藤田千秋

・出版社:主婦の友社

・ページ数:144ページ

《パン作りの難関「こねる」手間を省いたパンレシピ》

パン作りの中で難しいと言われているのが「こねる」作業です。失敗の原因にもなる「こねる」手間を省くことで、初心者でも簡単においしいパンが焼けるのが、こちらのレシピ本。基本となるパンの工程は、大きな写真入りで分かりやすく紹介されているので、真似をしながら作ることができますよ。さらにパーティーレシピや、アレンジバターなども掲載されており、焼いたパンの楽しみ方をぐんと広げることができるところも嬉しいポイント。台所を汚すことなく焼ける「こねないパン」にぜひチャレンジしてみてくださいね。

 

 

2位:宝島社 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK 食パン型付き! 常温発酵でレンジ・発酵器いらず革命 バラエティ

宝島社 日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK 食パン型付き! 常温発酵でレンジ・発酵器いらず革命 バラエティ

・著者:Backe晶子

・出版社:宝島社

・ページ数:47ページ(食パン型つき)

《食パンの型つきで初めてのパン作りを徹底的にサポート》

初めてパン作りに挑戦するなら、パン型つきのこちらはいかがでしょう?はたして趣味として続けられるのか、道具を揃えるのは不安!という人にもおすすめです。本に書かれたレシピ通りに作れば、とっても簡単においしい食パンが焼きあがりますよ。1つ1つの工程が分かりやすく解説されているので、入門書としても人気です。また食パンのアレンジレシピも紹介されており、様々な味わいを楽しむことができるのも魅力的ですね。すぐに取りかかることができるのが人気のパンレシピ本です。

 

 

1位:学研 白崎茶会のかんたんパンレシピ

学研 白崎茶会のかんたんパンレシピ

・著者:白崎裕子

・出版社:学研プラス

・ページ数:112ページ

《2015年料理レシピ本大賞に入賞した人気のパンレシピ本》

人気料理家の白崎裕子さんによる、オーガニックパンレシピ本です。厳選した安心できる材料を使用して、家でも簡単に作ることができるパンレシピを50種掲載しています。基本の生地として「さっぱり生地」と「ふわふわ生地」の2種類が紹介されており、好みの食感のパンを作ることができますよ。添加物はもちろん、バターや卵・白砂糖を使わないレシピの数々は、2015年度のレシピ本大賞にも入賞するほどの美味しさ。ロールパンやメロンパンなどの定番の菓子パンはもちろん、惣菜パンまで手作りできる1冊です。

 

 

【アレンジするタイプのパンレシピ本おすすめ人気ランキングベスト3】

ここからは「パンをアレンジするためのレシピ本」をご紹介!サンドイッチやトーストなど、おいしくアレンジするためのレシピが集められています。パンレシピ人気1位も要チェック。ぜひ参考にしてみてくださいね。

 

3位:幻冬舎 朝・昼・晩の絶品トーストレシピ フジパン社員が太鼓判

幻冬舎 朝・昼・晩の絶品トーストレシピ フジパン社員が太鼓判

・著者:フジパン株式会社

・出版社:幻冬舎

・ページ数:139ページ

《毎日の“おいしい”を知っているフジパン社員が教えてくれた簡単&満足なトーストメニュー》

毎日の「おいしい」を知っているフジパン社員が教えてくれた、『本仕込』を使った簡単&満足なトーストメニューが満載で、20年のロングセラー食パン「本仕込」を使ったトーストレシピブックです。朝、昼、晩、おやつといったシチュエーション別の構成で、今や朝の食卓だけでなく、あらゆる食事シーンで欠かすことのできない『食パン』を150%楽しんでしまおうという一冊となります。栄養バランスや味のバリエーションはもちろんのこと、『無駄なく』『美味しく』食べられるレシピが『短時間』『安価』『簡単』にできることが分かりやすく見られる誌面です。調理方法から保存方法まで、フジパン株式会社の社員の方たちオススメの楽しみ方が集約されています。

 

 

2位:世界文化社 「365日」のパン暮らし 人気ブーランジェ・杉窪章匡が教える

世界文化社 「365日」のパン暮らし 人気ブーランジェ・杉窪章匡が教える

・著者:杉窪章匡

・出版社:世界文化社

・ページ数:96ページ

《大人気パン屋さんのオーナーが考案するおいしいパンレシピ》

東京代々木八幡の大人気パン屋さん「365日」「15℃」のオーナーである、杉窪さんのおいしいパンレシピが58つ紹介されています。「パンをもっとおいしく食べるにはどうしらいいの?」という疑問を解決する、アイデアがたっぷりと詰まっています。例えば、トーストやサンドイッチはもちろん、すき焼きパンなど思わず真似したくなるレシピばかりですよ。この1冊でパンの食べ方がぐんと広がるはず。パンを焼いて余ってしまったときや、いつものパンの食べ方に飽きたときに参考になる1冊です。

 

 

1位:本当に旨いサンドウィッチの作り方100 おなじみの白い食パンだけで作れる究極のファストフード [ ホテルニューオータニ ]

イカロス出版 本当に旨いサンドウィッチの作り方100 まいにちお弁当日和 おなじみの白い食パンだけで作れる究極のファストフード

・著者:ホテルニューオータニ

・出版社:イカロス出版

・ページ数:128ページ

《有名ホテルが考案する100のサンドイッチレシピ》

パンのアレンジ・レシピと言えば、欠かせないのが「サンドイッチ」です。日本有数の有名ホテルである「ホテルニューオータニ」が考案するサンドイッチレシピを余すことなく公開したのがこちら。いつものサンドイッチに飽きた人や変わったサンドイッチを作ってみたい人におすすめですよ。基本からしっかり紹介されているので、「いつものサンドイッチ」を、いつもよりおいしく仕上げることができるようになるかもしれません。100のサンドイッチからお気に入りのレシピを見つけてみてください。

 

 

 

【パンレシピ本の選び方】

まずは、パンレシピ本の選び方をご紹介します。どのような基準で選んだら良いのか、ぜひ参考にしてみてくださいね。

 

《難易度から選ぶパンレシピ本の選び方》

ここから、難易度からパンレシピ本を選ぶ方法をお伝えします。

 

・初心者は生地をこねないなどの「簡単レシピ本」

初めてパン作りに挑戦する方には、こねないパンレシピ本がおすすめ。いくら簡単にパンが焼けるとうたわれていても、こねる作業には、どうしてもある程度の経験が必要。こねかたによっては膨らまなかったりパサついてしまったりして、失敗の原因にも。こねないレシピ本を参考にすれば、材料を混ぜ合わせて発酵させるだけで、毎日焼きたてパンが気軽に食べられますよ。

 

・上級者は挑戦したい「天然酵母本」

ここ最近はますます天然酵母パンが注目を集めています。天然酵母パンはイーストを使用せず、果物や酒粕・麹などの酵母を利用して、パン生地を発酵させるというもの。独特のうま味や口当たりが魅力的な、風味豊かなパンを作ることができます。酵母種は販売されてもいますが、身近な材料を使用して作ることができるので、パン作りの醍醐味を味わいたい方はレシピ本を参考に、ぜひ挑戦してみてください。

 

・素材からこだわりたい「オーガニック本」

オーガニックパンは材料に、安全性の高いオーガニック素材を使用しているところが特徴です。なるべく農薬や人工肥料が使われていないものを…と普段から食の安全に心がけている方や、小さなお子さんを持つご家庭、アレルギーをお持ちの方に人気です。植物本来の生命力によって育まれたオーガニックの粉や野菜は、味わいもまた格別。安全性が高く、ワンランク上の美味しいパンを作ってみたい方は、オーガニックレシピにも注目してみてくださいね。

 

・焼かない派にも魅力たっぷりな「パンアレンジ本」

パンを焼く本の他に、焼いたパンをアレンジするレシピ本もたくさん出版されています。サンドイッチやフレンチトースト、惣菜パンなどのバリエーションを増やしたい方は、ぜひこちらを参考にしてみてください。

 

《サンドイッチ・トーストのレパートリーを増やす》

サンドイッチやトーストのレパートリーを増やしたいときにも、レシピ本は強い味方です。なかなか思いつかないようなアイデアが詰まってるので、「明日の朝食にはどれを作ろうか…」などと考えながら、眺めるだけでも楽しいですよ。

 

《ワンランクアップのおもてなしパン・アレンジも!》

自分で焼いたパンやお気に入りのベーカリーのパンを使用した、ワンランク上のおもてなしパンレシピ本も人気があります。おしゃれなハンバーガーやフレンチトーストなど、まるでカフェのようなメニューがたくさん載っています。プレートに美しく盛り付けられた写真は、そのまま真似したくなるほど。サイドディッシュのアイデアが紹介された本なら、使い勝手も満点ですよ。お好きなお茶やワインを添えて、ホームパーティはいかがでしょう?

 

 

【パンがもっとおいしくなる、パンと相性の良い美味しい食材シリーズ】

●カッテージチーズの選び方と、amazonや楽天通販などネット購入でもおすすめのカッテージチーズ人気ランキングをご紹介。クセがなく淡泊な味わいで、料理やスイーツなどさまざまなレシピに用いることのできるカッテージチーズ。後半ではカッテージチーズの作り方も以下にてご紹介しています。

カッテージチーズとは?人気おすすめランキングベスト4|作り方・チーズメーカー

 

●様々な種類のあるツナ缶の選び方と、通販で注目されているおすすめのツナ缶をランキング形式で15個厳選してご紹介いたします。きっとお気に入りのツナ缶が見つかるはずです。色々な料理に使えるツナ缶。最近ではノンオイルで食塩無添加の水煮缶も登場しているので、離乳食にもぴったり!ツナは良質なたんぱく質でヘルシーかつ栄養もあるため、ダイエットにも利用されています。調理済みの味が付いた美味しいツナ缶もあるので調理の手間が省けますよ。

【ビンナガマグロ・キハダマグロ・味付け等】美味しいツナ缶のおすすめ人気ランキング15選

 

 

【パンレシピ人気1位!簡単レシピ本のおすすめ人気ランキングまとめ】

今回は、パンレシピ人気1位がわかるパンレシピ本人気おすすめランキングにてご紹介しました。

 

どのレシピも簡単に作ることができて、とてもおいしそうですよね!

 

ぜひご自身やご家族のお好みに合わせて、お気に入りの1冊を探してみてくださいね。