おいしいフィナンシェ人気おすすめランキング|アンリ/バトラー/ノワドゥブールなど

楽天通販やamazonなどネット購入でおすすめのフィナンシェを人気ランキングにてご紹介。見た目も鮮やかな詰め合わせから、パッケージにこだわったものまで、バターとアーモンドの香ばしい香り、上品なフォルムが美しい洋菓子フィナンシェ。ギフトにも人気が高く、ノワドゥブール・アンリシャンパンティエなど有名店、プレーン・チョコ・フルーツなどお店によってフレーバーの種類も多数存在します。眺めているだけでも楽しいです洋菓子。ランキングには評判のお店のものも多数登場します。形状もいろいろなものがあり、一体どれを選ぼうか悩まないようポイントをチェックしてみましょう。

 

Contents

【そもそもフィナンシェとは?】

フィナンシェとは、別名でフリアンともいい、フランス起源のバターケーキや焼き菓子の一種です。アーモンドパウダーを粉と等量もしくはいくらか多めに入れ、卵白、ブールノワゼット(焦がしバター)、砂糖の各材料を混ぜて型に入れて焼いたお菓子。焦がしバターとアーモンドの香ばしい風味が特徴で、紅茶によく合うとされます。また、抹茶やチョコレートを使用したものや、丸い形をしたものなど様々なバリエーションもあります。

 

《フィナンシェとマドレーヌの違い》

フィナンシェとマドレーヌの違いは、

・フィナンシェは卵白のみを使うのに対して、マドレーヌは全卵を使う。

・フィナンシェはフランス語で金融家・お金持ちを意味するので金塊型が多いのに対し、マドレーヌはホタテガイをイメージしたものと言われ貝殻型が多い。

・フィナンシェの主な材料が薄力粉・砂糖・卵白・粉末アーモンド・焦がしバター、マドレーヌは薄力粉・砂糖・全卵・ペーキングパウダー。

・上記理由から、フィナンシェはアーモンドの甘さと焦がしバターの風味がありサクサクとした食感がするのに比べ、マドレーヌはバターの風味が甘く香りしっとりとした食感がします。

 

【おいしいフィナンシェの選び方】

シンプルな見た目に香ばしい味わい。フィナンシェは、ティータイムのおともにも、手土産としても優秀なお菓子。そんなフィナンシェを上手に選ぶためのポイントをご紹介します。

 

《いろいろ詰め合わせるのも楽しい!フレーバーで選ぶ》

フィナンシェの基本はバターが香ばしいプレーンですが、他にもお店によっていろんなフレーバーが作られています。詰め合わせにして、みんなでどれにしようかわいわい選ぶのも楽しいですね。おすすめのフレーバーをみてみましょう!

 

・焦がしバターとアーモンドの香りがたまらない「基本のプレーン」

初めてのお店で買うなら、基本のプレーンがおすすめ。焦がしバターにアーモンドプードル(粉末アーモンド)の香りが香ばしくも上品。オーソドックスで、誰にでも受け入れられる味です。シンプルな味わいだからこそ、そのお店ならではこだわりが伝わってくることでしょう。

 

・みんな大好き!濃厚な味わいの「チョコレート」

2種以上の詰め合わせにするなら、チョコレートを入れるのがおすすめ。特にフィナンシェは有名ショコラトリが作るものも多く、それぞれに使用するチョコレートへのこだわりは並々ならぬもの。プレーンとコンビで詰め合わせる人も多いですね。

 

・絶妙な風味と大人のほろ苦さの「キャラメル」

大人の集まりに持って行くなら、ほろ苦いキャラメルはいかがでしょうか。フィナンシェに混ぜ込むキャラメルは、そのまま食べるキャラメルソースとは違い、生地と合わせた時に絶妙に香るように調整しなければならないため、とても難しいそう。あのほろ苦い大人の味には、各店のセンスが詰まっているんですね。

 

・抹茶、小豆、和三盆…意外と馴染む「和フレーバー」

年配の方への手土産にするなら、和の素材を使ったフレーバーも良いですね!抹茶や小豆など和菓子の素材をあえて使用するお店も多くあります。バターの風味が主役のフィナンシェ。和の素材はケンカしてしまうのでは?と思いがちですが、意外に馴染み、和菓子とも洋菓子とも違う美味しさを味わうことができます。

 

・旬の味が楽しめる「季節のフルーツ」

たくさん詰め合わせるなら、季節のフレーバーをいくつか入れてみるのも良さそうです。季節ごとの限定フレーバーは特別感もあって人気!フルーツを使ったフィナンシェは色も鮮やかになりますので、箱を開けた時、見た目も華やかになりますよ。

 

《少しの違いで全く違う味に!素材や製法で選ぶ》

より確かな味を求めるなら、お店のホームページなどで、フィナンシェの素材や製法についての記述をチェックしてみましょう。フィナンシェを上手に焼けるかどうかで、パティシエの「焼き」のセンスがわかるとも言われているそう。フィナンシェの出来は、お店のセンスを左右する重要なもののようです。それだけあって、ホームページにそのこだわりを綴っているお店も多数存在します。スイス産のバター、ゲランドの塩、香り高いフリッツ種のアーモンド…フィナンシェはシンプルなお菓子だからこそ、その素材に各店のこだわりとセンスが表れます。例えば同じバターでも、産地が違うだけで味わいは全く違うものに。また香ばしさのために、アーモンドだけではなくヘーゼルナッツやくるみを使用したり、豊かな風味の為に、砂糖ではなく蜂蜜やメープルシロップで甘みをつけたり、素材を混ぜる絶妙なタイミングを研究したりと、こだわりどころもさまざま。きっとお気に入りのフィナンシェに巡り合えるでしょう。

 

《見た目も美味しさのひとつ。形状やカラーから選ぶ》

ティータイムにゆっくりと楽しむというのであれば、上品で美しい見た目にもこだわって選んでみましょう。フランス語で「お金持ち」を意味するフィナンシェは、その名の通りちょっと贅沢なおやつ。もともとは、金の延べ棒のような形でした。最近は、正方形やバラ型などちょっと変わった形のものもたくさん!しかしどれも上品さを忘れていません。ピンクやブラウン、グリーンなどカラフルな生地のものなどを混ぜて選ぶと、お皿に並べた時にインパクトがあって素敵ですね。基本のプレーンな見た目のものが整然と並んでいるのも上品で安心感がありますが、そんな「遊び」を取り入れてみても◎。視覚的な楽しさも、ティータイムを華やかにしてくれそうですね。

 

《人数+αで、個数には余裕を持たせて》

手土産にする場合、個数のチェックは重要です。人数に合わせてぴったり買うことを意識するよりも、ちょっと多めの個数で箱にすっきりとおさまっているものを選ぶのが、見栄えも良くおすすめです。フィナンシェはその多くが製造から賞味期限まで一ヶ月ほど。比較的日持ちしますので、お茶の席で余ってしまっても、保存しておくことが可能ですので慌てることもありません。ぜひ余裕を持ったサイズでお求めください。

 

《人気店のおしゃれなパッケージにも注目!》

手土産や贈り物にするなら、パッケージにも注目してみましょう。味はもちろんですが、パッケージのおしゃれさも、贈られる人には嬉しいものです。特に人気のお店は、パッケージデザインも美しいものばかり。3個程度の少ない個数でも可愛らしいパッケージを用意しているお店もあります。「ジャケ買い」してみるのも、新しい味との出会いになるかもしれませんよ。

 

【おいしいフィナンシェ人気おすすめランキングTOP5】

それではおいしいフィナンシェの人気おすすめ通販商品をランキング形式にてご紹介いたします。フレーバーやサイズ展開も実に豊富。パッケージデザインも一緒にご紹介していますので選ぶ際の参考してみましょう。

 

5位:お中元 ギフト スイーツ神戸居留地の石畳(R)(プチ フィナンシェ)8粒 【内祝い お菓子 洋菓子 焼き菓子】

神戸フランツ スイーツ神戸居留地の石畳(R) プチフィナンシェ 8個入り

・フレーバー:プレーン

・サイズ展開:8個入り

・形状:正方形

・賞味期限:製造より30日

《豊かなバターの香り♪ふわふわ、しっとりの神戸焼き菓子!キュートなBOXに詰めてお届け》

人気店神戸フランツのフィナンシェは、お口に入れた途端にやさしく広がる香り…。その秘密はバターに隠されています。たっぷり使ったバターが、そのまま表面の焼き色となり、香ばしさを漂わせます。卵白を使用した神戸焼き菓子の定番・フィナンシェは、誰もが大好きなどこか懐かしい味。ふんわり・しっとりした生地と、プレーンならではの飽きの来ないおいしさが楽しめるので人気の高い洋菓子です。

 

 

4位:フィナンシェ 8コ入り お中元 お礼 誕生日 プレゼント お菓子 スイーツ 洋菓子 手土産 食べ物 ギフト グルメ 高級 焼き菓子 常温 2018 プチギフト 入学祝い 合格祝い 個包装 かわいい 会社 退職祝い 就職祝い 出産祝い 内祝い お返し 贈り物

アンリ・シャルパンティエ フィナンシェ 8個入り

・フレーバー:プレーン

・サイズ展開:3個、5個、6個、8個、16個入り

・形状:長方形

・賞味期限:製造より21日

《今なお進化し続けている、定番フィナンシェ》

北海道根釧地区の生乳に限定して作られたオリジナルの発酵バター。そして「アーモンドの女王」と呼ばれるほど香りが強く、ジューシーな甘みが特徴のマルコナ種と、香ばしさに定評のあるフリッツ種の2種をブレンドしたアーモンドパウダーを採用。その芳醇な香りを損なわないように、生地に混ぜ込む直前に自社でアーモンドを挽くという、徹底的なこだわりを持って作られています。1975年の発売から、40年以上愛され続けています。

 

 

3位:メープルマニア メイプルマニア The MAPLE MANIA フィナンシェ 6個 焼菓子 送料無料 代引き料有料 消費税込

メープルマニア フィナンシェ 6個

・フレーバー:プレーン

・サイズ展開:6個、12個、20個入り

・形状:長方形

・賞味期限:製造より30日

《メープルシロップをたっぷり含ませた、リッチでどこか懐かしい味わい》

古き良きアメリカの懐かしさをイメージして作られたスイーツブランド「ザ・メープルマニア」。子供の頃のキッチンの懐かしい匂いを彷彿とさせるようなほっこりとした甘さが人気です。ザ・メープルマニアのお菓子には、全てカナダ・ケベック産のメープルシュガーを使用。自然そのままの原生林から採れる100%天然甘味料は、体にも優しい材料です。たっぷりのメープルを含ませて表面をカリっと焼き上げた、リッチな味わい。オールドアメリカンなかわいらしいパッケージも魅力的です。

 

 

2位:8ヶ入 バターバトラー バターフィナンシェ ButterButler

バターバトラー バターフィナンシェ 8個入

・フレーバー:プレーン

・サイズ展開:4個、8個、12個、16個入り

・形状:正方形

・賞味期限:製造より30日

《第1回JR東日本お土産グランプリで総合グランプリを受賞した実力派フィナンシェ》

世界中の産地から選りすぐったバターで作った、バターのためのスイーツブランド「バターバトラー」。ラインナップの中でもこのバターフィナンシェは、「第1回JR東日本お土産グランプリ」で総合グランプリを獲得したという話題の逸品です。スイス産発酵バターとフランス産ゲランドの塩を使って、表はカリッと焼き上げ、中はたっぷりメープルシロップが染み込んでしっとり。レトロキッチュなパッケージも映えますね。

 

 

1位:ノワ・ドゥ・ブール noix de beurre フィナンシェ 10個入り 洋菓子 スイーツ お菓子 送料無料 代引き料有料 消費税込

ノワ・ドゥ・ブール フィナンシェ 10個入り

・フレーバー:プレーン

・サイズ展開:5個、10個入り

・形状:長方形

・賞味期限:製造より21日

《シンプルだからこそわかりやすいナンバーワンの味》

フランス語で「小さなバターのかたまり」を意味する「noix de beurre(ノワ・ドゥ・ブール)」。その名前とおりバターを使った焼き菓子に定評がある人気店です。何度も試行錯誤を繰り返して味を探求したというフィナンシェは、焼きたての美味しさを味わえるようにと、1日に何度も焼き上げられるそう。外はカリッと、齧るとジュワっとバターが染み出すシンプルな食感。アーモンドと焦がしバターの香ばしさ。素直で妥協のない美味しさは、まさに絶品です。店頭で買える焼きたてはもちろん、日持ちがするタイプのお取り寄せ用も、オーブントースターで少し温めてから食べるのがおすすめ。焼きたての香りが蘇ります。

 

 

【人気のおいしい甘味特集】

●今回ご紹介させていただくのはパウンドケーキ工房パリ21区さんのスウィーツです。「スター食堂」三代目店主、西村淳男が1959年に本場フランスから持ち帰った一枚のレシピを頼りに作られたのが日本初のフランス焼き菓子「クグロフ」。その珍しさとおいしさで人気を博しました。本場伝統の味わいは、京都岡崎の地に構えた本格フランス料理店「ルレオカザキ」に受け継がれ、同店の名物として50年の時を重ね、今「パリ21区」で新たな改良を加え生まれ変わりました。

【甘味編】フランス発祥の伝統菓子|パウンドケーキ工房パリ21区

 

●おすすめのゴディバチョコレートをランキング形式でご紹介します。各チョコレートメーカーから、数々のチョコレートが発売されていますが、「プレゼント用のチョコといえばゴディバ」という方も多いのではないでしょうか?でも、限定品や大切な人にあげたいハート缶のものなど、ゴディバのチョコレートの種類はさまざま。

【甘味編】プレゼントにゴディバチョコレートのおすすめ人気ランキング5選 2018年

 

 

【おいしいフィナンシェ人気おすすめランキングアンリ/バトラー/ノワドゥブールなどまとめ】

おいしいフィナンシェは、贈り物としても嬉しい少し特別感のあるお菓子です。特に評判の良いアンリ・バトラー・ノワドゥブールなどの有名店がランクインしていましたが、いかがでしたでしょうか?フィナンシェと言えば、真ん中がちょっと膨らんだ長方形に、バターとアーモンドの香ばしい風味、というのが基本ですが、実はその形もフレーバーも、たくさん種類があるんです。店頭では1個から買えるお店もたくさんありますので、食べ比べてみるのも楽しそうです。興味のあるものはぜひ味わってみてください。ちょっと贅沢なおやつとして、贈り物として、このまとめをご参考にこれぞという味が見つかりましたら幸いです。