【簡単献立・レシピ】炊き込みご飯の素人気おすすめランキングベスト7
炊き込みご飯の素の選び方と、人気おすすめラインナップをランキング形式にてご紹介いたします。どれも厳選素材を使用した一押しの商品ばかりです。炊き込みご飯の素を使えば、ご自宅でも料亭の味や季節の素材を手軽に楽しむことができ、料理のバリエーションも簡単に増やせますね。白米をアレンジして美味しく味わうことができる「炊き込みご飯の素」。お米を炊くときに混ぜるだけで、具だくさんの美味しいご飯メニューを手軽に作ることができます。しかし、鶏肉・牛肉・きのこなどの具材もさまざま。風味も定番の和風味から洋風まで色々な種類があるため、どれを選べば良いか迷ってしまわないようにポイントをチェックしてみましょう。
【炊き込みご飯の素の選び方】
それではまず、 炊き込みご飯の素の選び方をご紹介いたします。お気に入りの商品を見つけるために、ぜひ次のポイントを参考にしてみてくださいね。
《炊き込みご飯の素に使用している厳選素材を確認》
まずは、炊き込みご飯の素で使用している「厳選素材」に注目して選んでみましょう。具材は、炊き込みご飯の味の決め手となるポイントです。炊き込みご飯には、野菜や海の幸、肉類などさまざま具材を使用していることがほとんど。ご自分やご家族の好みで選んでもいいですが、産地にこだわった食材や旬の食材など、選りすぐりの逸品を使用している商品から選んでみても良いでしょう。普段なかなか味わえない松茸や桜、国産ブランド牛を使用している商品もおすすめですよ。
《炊き込みご飯の素のベースとなる風味で選ぶ》
炊き込みご飯の味を決めるのは、ベースとなる風味。どのような調味料を使用してだしを作っているかによって味わいが異なります。食べる人のお好みに合わせて風味を選んでみましょう。
・濃い目の味付けを好むなら「醬油」「みりん」ベースを
味がしっかりと染み込んだ濃い目の味付けを好む場合は、「醬油」や「みりん」ベースがおすすめです。和風料理のベースとなる調味料を使用しているため、馴染みのある味わいに仕上がることもポイント。子供からお年寄りまで、一緒に食事するときにもおすすめです。ただし、ご飯や具材に味がしみこみやすく、コクや深みのある味に仕上がる一方で、塩分が高めとなる傾向があります。少しさっぱりとしたサイドメニューにするなど、塩分量にも配慮するとよいでしょう。
・「生姜」や「昆布だし」はサッパリとした味わいを好む方に
さっぱりとした風味がお好みなら、「生姜」や「昆布だし」などをベースにしている炊き込みご飯を選ぶとよいでしょう。素材の味が引き立ち、風味や香りを楽しむことができます。また、ご飯に調味料の色がつかないこともメリットのひとつ。見た目が美しい、色とりどりの炊き込みご飯を作りたいときにも向いています。
・洋風の味わいを楽しみたいなら「バターベース」がおすすめ
ピラフのような洋風の味わいを楽しみたいなら、バターをベースにした炊き込みご飯の素がおすすめです。バターのコクや甘さを生かした風味に仕上がるため、オムライスやドリアのライスとしても応用可能！洋風の献立にもよく合います。醬油やだしなどをベースにした和食風味の炊き込みご飯とはひと味違う味わいを、楽しむことができますよ。
《料亭や人気店のメニューを再現できる商品も人気》
本格的な味わいを楽しみたいなら、料亭や人気店が監修している炊き込みご飯の素を選んでみましょう。実際にお店で提供しているメニューを再現できる商品をはじめ、具材だけでなく「だし」の原料にもこだわった商品がたくさん。ご自宅で気軽に名店の味を楽しめます。他の商品と比べると少し価格が高めとなっていることが多いですが、ちょっぴり贅沢な気分を味わいたいときや、お客様へのおもてなしにもおすすめですよ。
《体を労わるなら「減塩」「化学調味料不使用」のものを》
より健康に配慮した商品を選びたいなら、「塩分カット」「化学調味料不使用」の商品がおすすめです。これなら子供やお年寄りも、より安心して食べることができますね。とくに、複数の調味料を使用している場合には、「塩分濃度」が高くなってしまいがち。塩分の摂り過ぎが気になる方は、できるだけ塩分が控えめで無添加の商品を選ぶとよいでしょう。
【簡単献立・レシピ 炊き込みご飯の素人気おすすめランキングベスト7】
ここからは、人気でおすすめの炊き込みご飯の素をランキング形式にてご紹介いたします。どれも厳選した素材を使用している商品ばかりです。ぜひ気になる商品を見つけてみてくださいね。
7位：海の精 炊き込みごはんの味 20g×4包
海の精 炊き込みごはんの味 20g×4包
厳選素材 –
ベースの風味 醬油とこんぶ
調理方法 好きな食材をプラス
容量 お米1合分（4パック入り）
《好きな具材と混ぜて作れる！おいしい炊き込みご飯の素》
自分の好きな具材で炊き込みご飯を作りたいという人に、おすすめの商品がこちらです。化学調味料・砂糖不使用で、国産の素材だけを使用。長期熟成の生しぼり醤油をベースに、北海道産の利尻昆布や羅臼昆布をプラスしたコクのある味わいが決め手です。さらに、九州産の乾しいたけを使用した、だしや海塩をバランスよく配合。どのような具材をいれてもおいしく仕上げることができますよ！オリジナルの炊き込みご飯作りにチャレンジしてみませんか？
6位：程野商店 瀬戸内鯛めしの素 135g
程野商店 瀬戸内鯛めしの素 135g
厳選素材 愛媛県産真鯛・松山あげ
ベースの風味 生姜と鯛だし
調理方法 ストレートタイプ
容量 お米2合分
《愛媛県の郷土料理が味わえる！ちょっぴり贅沢な炊き込みご飯》
愛媛県の郷土料理として愛されている「鯛めし」を自宅で再現できる炊き込みご飯の素です。愛媛県産の新鮮な鯛と、伊予名産の松山あげを使用。そこに、鯛だしと生姜で味付けをし、素材の味が生きるサッパリとした風味に仕上げています。大きな具材で食べ応えがあり、本格的な鯛めしも簡単に出来上がり。お値段が少し高めなため、ちょっぴり贅沢なギフトや記念日などのお食事にも向いています。
5位：柿安本店 松茸炊き込みご飯の素 155g
柿安本店 松茸炊き込みご飯の素 155g
厳選素材 松茸
ベースの風味 醬油とみりん
調理方法 ストレートタイプ
容量 お米2合分
《松茸の風味や香りを存分に楽しめる贅沢な逸品！》
明治4年創業の老舗ブランド「柿安」から発売されている炊き込みご飯の素。厳選した松茸をふんだんに使用しており、香りや風味まで楽しむことができます。水煮野菜やたけのこなど食感のい食材も使用し、松茸の存在感を引き立たせているところもポイント。醬油やみりん、鰹節をベースとした上品な味付けで、料亭の味を再現しています。
4位：京都雲月炊き込み御飯の素 干し海老とじゃこご飯 250g
京都雲月炊き込み御飯の素 干し海老とじゃこご飯 250g
厳選素材 干し海老・ちりめんじゃこ
ベースの風味 醬油とみりん
調理方法 ストレートタイプ
容量 お米3合分
《京都玄琢の料亭「雲月」の味を家庭で楽しむことができる！》
京都の料亭として知られる「雲月」の監修のもと作られた商品。京料理に合う薄味で、醬油とみりんベースの品のある味わいに仕上がっています。干し海老とちりめんじゃこを使用し、海の幸の風味をプラスしているところも特徴。たけのこや油あげもプラスされており、食感を楽しみながら味わうことができますよ。ありそうでなかった食材の組み合わせを堪能することができ、幅広い世代から支持を集めています。
3位：金沢浅田屋 桜ご飯の素 ご飯の素405g 桜の塩漬2g
金沢浅田屋 桜ご飯の素 ご飯の素405g 桜の塩漬2g
厳選素材 桜の塩漬け
ベースの風味 昆布だし
調理方法 具材とだしを混ぜる
容量 お米2合分
《お祝い事にもピッタリ！桜が舞う桃色の炊き込みご飯》
金1659年創業の「金沢の老舗料亭浅田屋」が販売している人気の商品。トッピング用の桜の花の塩漬けもセットです。お祝い事やイベントごとにもピッタリな、桜が散りばめられた桃色の炊き込みご飯を作ることができます。国産の桜の花に桜の葉が入っており、上品な香りと風味を楽しめますよ。炊き込みご飯のだしと桜の塩漬けが別になっており、混ぜ合わせて作ることでより一層本格的な味わいに。味のベースは昆布だしに薄塩をプラスし、桜の風味が引き立つようにサッパリと仕上げています。
2位：人形町今半 牛炊き込みご飯 3人前
人形町今半 牛炊き込みご飯 3人前
厳選素材 国産牛
ベースの風味 すき焼き
調理方法 ストレートタイプ
容量 お米2合分
《「今半」の献立にある炊き込みご飯を再現！》
すき焼きの名店として知られる「人形町今半」の献立にある炊き込みご飯を、自宅で再現することができる商品。秘伝のすき焼の割下に、100％国産牛やごぼうやニンジンをしっかりと染み込ませています。コクのある風味と香りを、思う存分味わえるところがポイント。濃い目の味付けとなっているので食卓の主役になってくれるでしょう。すき焼き好きな人はもちろんのこと、牛肉を使った炊き込みご飯を味わいたい人にもおすすめです。
1位：丸美屋食品工業 だしのこだわり とり五目釜めしの素 153.5g
丸美屋食品工業 だしのこだわり とり五目釜めしの素 153.5g
厳選素材 鶏肉
ベースの風味 鰹節と昆布だし
調理方法 具材とだしを混ぜる
容量 お米2合分
《コスパ◎！こだわりのだしで本格的な炊き込みご飯の完成》
コスパがよく、幅広い世代に人気がある鶏五目の炊き込みご飯を手軽に作れる商品。味の決め手となるだしにこだわっており、焼津産の鰹荒本節に、北海道産の真昆布を合わせてさっぱりとした風味に仕上げています。また、従来商品に比べて塩分を20％0カットしており、体に優しいところも嬉しいポイント。焙焼した鶏肉に椎茸、ごぼうなどの野菜をたっぷり使用しており、具だくさんで食べ応えも十分です。ぜひ、毎日の献立にプラスしてみてくださいね。
《お弁当メニューに人気ヒット商品も活用してみましょう》
炊き込みご飯の他にもご飯のアレンジメニューを考えるのに役立つのが桃屋の瓶を活用してみましょう。お好みの具材さえ準備すれば、誰でも簡単に美味しいご飯メニューの種類のバリエーションが一気に増やせます。お弁当や毎日の食卓の準備に手軽で便利ですね。ご家庭に常備しておくと、いざというときに役立ちますよ。ぜひ、以下の記事もチェックしてみてくださいね。
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【簡単献立・レシピ 炊き込みご飯の素人気おすすめランキングまとめ】
今回は、おすすめの炊き込みご飯の素の人気ランキングのご紹介でしたが、いかがでしたか？手軽においしい炊き込みご飯を作ることができる商品ばかりなので簡単に献立もでき、レシピのバリエーションも一気に増えますね。コストパフォーマンスの面でも優れているのがうれしい点です。おいしく楽しい食卓の彩りに気になる商品を見つけてみましょう。
